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SIEMENS潯之漫智控技術(shù)（上海）有限公司

本公司西門(mén)子自動(dòng)化產(chǎn)品，質(zhì)量保證，價(jià)格優(yōu)勢(shì)

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除了建造自己的數(shù)字化工廠，西門(mén)子還有意為朝著“數(shù)字化"方向轉(zhuǎn)型的傳統(tǒng)企業(yè)輸出全套解決方案，從而使自身成為各地?cái)?shù)字化企業(yè)的總攬平臺(tái)。

德國(guó)啤酒享譽(yù)各地，可追溯至中世紀(jì)的傳統(tǒng)釀酒行業(yè)成為西門(mén)子自動(dòng)化解決方案瞄準(zhǔn)的**市場(chǎng)。

在德國(guó)巴伐利亞州慕尼黑，有一座600余年歷史的老牌啤酒廠Spaten Brewery（涌泉啤酒廠），去年啤酒的產(chǎn)量為2.5億升。在德國(guó)激烈的啤酒行業(yè)競(jìng)爭(zhēng)中，其*穩(wěn)居**。

啤酒的釀造過(guò)程包括原料制備、糖化、發(fā)酵、過(guò)濾、灌裝、口味測(cè)試等復(fù)雜過(guò)程。幾個(gè)世紀(jì)以來(lái)，人們想要暢飲**啤酒，只能倚賴釀酒大師對(duì)啤酒花、麥芽、酵母和水的精準(zhǔn)掌控。人為因素的不確定性，并不能保證同一個(gè)**的啤酒始終具備同一種口感。

“這個(gè)行業(yè)需要全自動(dòng)化工藝，在糖化和發(fā)酵過(guò)程中精準(zhǔn)控制溫度、壓力、時(shí)間、濃度、電導(dǎo)率和稱(chēng)重等可比參數(shù)。"涌泉啤酒廠的員工Andreas Huber告訴界面新聞?dòng)浾撸@不僅能降低成本，增加產(chǎn)量，而且將人為出錯(cuò)的可能性降至zui低，確保品質(zhì)的穩(wěn)定性。

涌泉啤酒廠采用的是西門(mén)子提供的BRAUMAT過(guò)程控制系統(tǒng)。這是西門(mén)子面向食品飲料等過(guò)程行業(yè)開(kāi)發(fā)的全集成控制系統(tǒng)，具有批次管理和配方管理功能。

西門(mén)子工業(yè)自動(dòng)化集團(tuán)自動(dòng)化系統(tǒng)部食品飲料行業(yè)管理及業(yè)務(wù)拓展Werner Hasenschwanz介紹稱(chēng)，利用BRAUMAT的批次報(bào)表功能和操作記錄系統(tǒng)，所有相關(guān)工序的數(shù)據(jù)都能全部記錄和歸檔。“一瓶啤酒口味上的偏差，zui終都可能追溯到一批麥芽或啤酒花的質(zhì)量問(wèn)題，或是某一生產(chǎn)班次操作故障，為食品安全提供保障。"

為了實(shí)現(xiàn)預(yù)期中的控制和監(jiān)測(cè)功能，啤酒廠首先在釀酒產(chǎn)線的各個(gè)環(huán)節(jié)，安裝西門(mén)子Simatic控制器。大量的Simatic控制器實(shí)時(shí)接收、記錄、計(jì)算生產(chǎn)數(shù)據(jù)，并將其傳送至監(jiān)控面板。

PS307 電 源 模 塊
6ES7307-1BA00-0AA0 120/230VAC輸入，24VDC輸出， 2A
6ES7307-1EA00-0AA0 120/230VAC輸入，24VDC輸出， 5A
6ES7307-1KA01-0AA0 120/230VAC輸入，24VDC輸出， 10A

中 央 處 理 單 元 CPU
6ES7312-1AE13-0AB0 CPU312，32K工作內(nèi)存，位操作時(shí)間0.2μs，DI/DOzui大256點(diǎn)，AI/AOzui大64點(diǎn)

6ES7312-5BE03-0AB0 CPU312C，32K工作內(nèi)存，位操作時(shí)間0.2μs，集成10DI/6DO,2通道高速計(jì)數(shù)，2通道PWM輸出，2通道頻率測(cè)量，PID調(diào)節(jié)；DI/DOzui大256點(diǎn)，AI/AOzui大64點(diǎn)，1個(gè)40針前連接器（另購(gòu)）

6ES7313-5BF03-0AB0 CPU313C，64K工作內(nèi)存，位操作時(shí)間0.1μs，集成24DI/16DO，4AI/2AO,3通道高速計(jì)數(shù)，2通道PWM輸出，2通道頻率測(cè)量，PID調(diào)節(jié)；DI/DOzui大1016/1008點(diǎn)，AI/AOzui大253/250點(diǎn)，2個(gè)40針前連接器（另購(gòu)）

6ES7313-6BF03-0AB0 CPU313C-2PtP，64K工作內(nèi)存，位操作時(shí)間0.1μs，RS485點(diǎn)對(duì)點(diǎn)接口，集成16DI/16DO，3通道高速計(jì)數(shù)，2通道PWM輸出，2通道頻率測(cè)量，PID調(diào)節(jié)；DI/DOzui大1008點(diǎn)，AI/AOzui大248點(diǎn)，1個(gè)40針前連接器（另購(gòu)）

6ES7313-6CF03-0AB0 CPU313C-2DP，64K工作內(nèi)存，位操作時(shí)間0.1μs，PROFIBUS-DP主/從接口，集成16DI/16DO，3通道高速計(jì)數(shù)，2通道PWM輸出，2通道頻率測(cè)量，PID調(diào)節(jié)；DI/DOzui大1008點(diǎn)，AI/AOzui大248點(diǎn)，1個(gè)40針前連接器（另購(gòu)）

6ES7314-1AG13-0AB0 CPU314，96K工作內(nèi)存，位操作時(shí)間0.1μs，DI/DOzui大1024點(diǎn)，AI/AOzui大256點(diǎn)

6ES7314-6BG03-0AB0 CPU314C-2PtP，96K工作內(nèi)存，位操作時(shí)間0.1μs，RS485點(diǎn)對(duì)點(diǎn)接口，集成24DI/16DO，4AI/2AO，4通道高速計(jì)數(shù)，4通道PWM輸出，4通道頻率測(cè)量，PID調(diào)節(jié)，一軸定位功能；DI/DOzui大1016/1008點(diǎn)，AI/AOzui大253/250點(diǎn)，2個(gè)40針前連接器（另購(gòu)）